OVOLÁCTEO, POSTRES

Muerte por chocolate

 Receta de brownie rápida, sencilla e hipercalórica. Perfecta para reponer el cuerpo después de un esfuerzo físico o ideal también para aquell@s que quieran engordar, que haberl@s haylos.  Para el resto de los mortales que les guste darle una alegría a las papilas gustativas de vez en cuando también sirve. Y es que entra de… Sigue leyendo Muerte por chocolate

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POSTRES

CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y ZANAHORIA

Como lo prometido es deuda y os debía a mis fieles seguidoras  ésta receta, ahí va. Y no es por nada... pero es que las personas que asisten a mis talleres son todas mujeres. No se qué le pasa al género masculino pero por mi cocina no aparece.  🙂 El día que preparamos la receta… Sigue leyendo CRUJIENTE DE CHOCOLATE Y ZANAHORIA

PLATOS FUERTES, POSTRES

Flan Vegano de chocolate

INGREDIENTES para 6 buenas raciones: - 1 litro de leche de soja de chocolate (elijo ésta aunque existen muchas más porque me parece la más densa y consistente). Versión práctica. También puedes hacerlo con cacao en polvo. - 4 cucharaditas rasas de agar - agar en polvo. - un endulzante al gusto; con Sirope de… Sigue leyendo Flan Vegano de chocolate