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ZUMOS/JUGOS

Jugo quitalaspenas

El nombre en cuestión es por que si durante 3 días y en ayunas os tomais semejante zumito, acompañado de una dieta ligera, suavita, más bien depurativa,  resulta una purga en toda regla. Limpieza en profundidad. A desintoxicar se ha dicho! La remolacha o betabel como dirían mis amores mexican@s, tiene cantidad de propiedades alimentarias… Sigue leyendo Jugo quitalaspenas

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APERITIVOS

Una de aperitivo

CEBOLLA Y MANZANA CARAMELIZADA -1  Cebolla Roja -1 manzana - 1 chorrito de aceite -1 cuchara de azucar integral -2 cucharadas de vinagre balsámico - sal y pimienta PREPARACIÓN Sofríe en un chorrito de aceite de oliva virgen la cebolla roja en juliana, cuando esté doradita se le añade la manzana en daditos. Aproximadamente la… Sigue leyendo Una de aperitivo